Nemam više jagoda, pa su na red došle trešnje. Tijekom branja činilo se da ih nisam tako puno nabrala, no nakon što smo ispraznili pola zdjele trpajući ih u usta, shvatila sam da ću ih (a i nas ostale) jedino spasiti ako napravim neki kolač. Ne bilo mi teško. 🙂 Jedino čega me strah je da će mi moja gora polovica (kissy, kissy) u jednom trenu sakriti sva kuhinjska pomagala nastavim li producirati toliku količinu slastica. 🙂
Kolača se sjećam još dok sam bila jaaaako malodobna. Kad je trebalo nešto nabrzinu napraviti, a da bude sočno i fino, s ovim kolačem kod mame nije bilo promašaja. 🙂
I evo, tu je, oldies but goldies.
Sastojci (koristila sam plastičnu čašu od jogurta):
2 jaja
1,5 čaša šećera
1/2 čaše ulja
2 čaše glatkog brašna
1/2 vrećice praška za pecivo
2 vanilin šećera
1 čvrsti jogurt
naribana korica jednog limuna
trešanja po želji (ja sam stavila otprilike 700 gr, no mislim da sam mogla i više)
Jednostavno fantastično, sočno, mekano, čak i drugo jutro. 🙂
Živjele 80-e!
Veseli trbuh 
2 komentara na “Old school kolač od trešnjica”
Ajmeeeee….zaboravila na ovaj kolac :D. Ja sam ih jucer zarolala samo u kore 😉
Sviđa mi seSviđa mi se
mmmm obožavam ovaj kolač :))))
Sviđa mi seSviđa mi se