Uvijek kad je neko okupljanje, bilo nekim povodom ili samo ovako da se družimo, sestra i ja imamo svaka svoju ideju što bi mogle napraviti za desert. 🙂 Rijetko kad se pogodimo. 🙂 I rijetko kad jedna odustane od svoje ideje. 🙂 Naravno da je tako bilo ovaj put. I to nikad ne bude problem jer nas uvijek ima dovoljno da se oba deserta pojedu. Iako, kad malo bolje razmislim, nakon normativa od 500 gr mesa po glavi koji naš otac uporno gura, nikome nije do deserta. Ovaj put tako nije bilo, em što nas je bilo samo četvero, em što nije bilo pola kilograma mesa po glavi 🙂 Aj, bar nešto da je ispalo drugačije. 🙂

E, pa ovo je post o sestrinoj galetti koja je ispala savršeno, slatko-kiselkasta kombinacija, mljac. I moram priznati da je puno bolje pasala nakon ručka od mog deserta koji je bio nešto slađi. No, o svom uratku ću u drugom postu.

Sastojci za tijesto:

300 gr brašna
100 gr voćnog šećera 
200 gr hladnog maslaca
1 jaje 
malo mlijeka i 1 vanilin šećera za premazivanje tijesta prije pečenja

Pomiješajte sve sastojke i umijesite prhko tijesto. Ostavite ga u hladnjaku na 30 minuta.