Sastojci za 12 košarica:

600 gr piškota
3 dcl mlijeka
0,5 dcl ruma
300 gr jagoda
200 gr borovnica

Piškotama odrežite vrh jedne strane kako bi ih lakše složili u kalupe. Jednu po jednu umočite u mlijeko pomiješano s rumom i odmah ih slažite uz rub kalupa. Dno također obložite piškotama.
Jagode narežite na ploškice.

8 dcl čvrstog jogurta
2 dcl slatkog vrhnja
korica limuna
2 vanilin šećera
150 gr šećera u prahu
2 vrećice želatine u prahu

Želatinu namočite u vodi prema uputi na vrećici. Slatko vrhnje istucite, dodajte limunovu koricu i vanilin šećer te dodajte jogurt i šećer u prahu. Želatinu otopite i umiješajte u smjesu s jogurtom.
Kalupe napunite do pola kremom, poslažite voće te ponovno prelijte kremu. Dekorirajte voćem. Ostavite u hladnjaku na 2-3 sata da se sve lijepo učvrsti i navalite. 🙂

Možda nam ljeto još nije došlo, no ovaj će vas desert odvesti u toplije vrijeme i krajeve. 🙂
Desert sam ponovila i vikend poslije, no radila sam ga u kalupu od 18 cm i koristila sam upola manju količinu svih sastojaka. I samo jagode. 🙂

Slinim!

Pusa vam svima velika!