Do prije par mjeseci televiziju sam gledala uglavnom u kasnim večernjim satima prije spavanja, a to bi uglavnom značilo ovo: ON upali film, ja pratim 15 minuta i zaspem. 🙂 Do prije nekoliko mjeseci sam nekoliko puta, onako usput, priupitala možemo li mi uzeti i onaj prošireni paket s 24kitchen. Valjda dok mu nisam dovoljno dosadila, ignorirao je to pitanje. Vjerojatno je i predosjećao što će uslijediti kad taj prošireni paket sleti u naš TV. 🙂 Teško mi je priznati, al’ bio je u pravu. 😉 Sad gledamo 24 kitchen, ne stalno, al’ dovoljno.

 

 

Na tom istom kanalu obožavam pratiti Rudolphovu pekarnicu – smiješnog Nizozemca kojeg apsolutno ništa ne razumijem, al’ čak mi je dovoljno i da samo gledam. 🙂 Uvijek ima neke odlične recepte i ideje. Jedan od njih je i ovaj tart s jabukama i mascarponeom. Tek sam poslije shvatila da su to epizode iz prahistorije. 🙂 No, bitno je da je recept odličan i da je ON pojeo 4 šnite u pola sata. 🙂 A to, što se tiče slatkog, i nije baš uvijek najjednostavnije. 🙂 Pa evo i mog prvom recepta u novoj nam godini. Sastojci su za jedan manji duguljasti kalup i jedan okrugli kalup od 26 cm.

250 gr glatkog brašna
150 gr maslaca
80 gr šećera
prstohvat soli
1 jaje

Sve sastojke zajedno pomiješajte i umijesite tijesto. Zamotajte ga u prozirnu foliju i stavite u hladnjak na pola sata. Razvaljajte tijesto i prebacite ga u kalupe. Dno izbodite vilicom.