Sunce, cvijeće, proljeće! To je uglavnom najbolji opis započetog nam godišnjeg doba. Doduše, osobno ovaj period povezujem i s alergijama, maramicama, škakljanjem grla, umorom i ostalim alergijskim simptomima, no i dalje sunce ima vodeću ulogu. 🙂 Odmah je sve življe, veselije, ljudi su opušteniji i puni ideja. Meni svakakve ideje padaju na pamet, pogotovo što se tiče pečenja kolača, no imam i faza kad bi cijeli stan preokrenula. Rušila bi zidove, napravila oooogromnu kuhinju s veeeelikim otokom na kojem bi imala mjesta za sve ono što sad trpam po ormarima i ladicama. ON je već manjeg entuzijazma od mene što se toga tiče. 🙂 Javit ću vam krajnji dogovor.
Neki dan sam radila portugalske kolačiće Pasteis de Belem i ostalo mi je nešto kreme koju sam morala nekako iskoristiti. Odlučila sam napraviti male prhke školjkice punjene tom istom kremom i voćem. U zamrzivaču sam imala još od prošlog ljeta domaće kupine (ne znam ni sama kako su preživjele svo ovo vrijeme). Pogledajte kako sam sve to ukomponirala.