Kategorija: Kolači
-
"Zovu na ljeto" tortice
Uzeo me život i svakodnevni ludi tempo. Voljela bi se preseliti na selo, u malu kućicu s puno okućnice, brdom životinja, vrtom, da pola dana kopam i ne razmišljam o ničemu, a drugu polovicu dana da kuham i pečem kolače. I opet ne razmišljam o ničemu. I znam da jednog dana i hoću, koliko god…
-
Punjene prhke košarice
Ovog puta sam se nekako dobro organizirala. 🙂 Sa svime. Dan prije sam zamijesila tijesto i napravila kremice, a jučer sam sve dovršila, pofotkala i uredila. I danas vam evo pišem. 🙂 I pečem ribe. 🙂 Doduše, ne pečem ih ja, peče ih pećnica, al’ sve sam lijepo pripremila. E, kad bi barem tako bilo…
-
Tartići, tartići…jagode i čokolada
Kako sam loša, ajme meni. Pa tek sad vidim da nisam ništa piskarala mjesec dana. Znate i sami, barem po objavama na Facebooku, da stalno nešto radim, stvaram, al’ nikako napisati koju riječ. Ovaj svibanj ću zapamtiti, po mnogočemu. Napokon sam privela kraju svoje slastičarsko školovanje, još samo završni ispit. U međuvremenu sam našla novi…
-
Sočni kuglof od limuna
Neke stvari u životu se jednostavno dogode. Uglavnom su to one koje nisi nekako planirao, no možda si ih nekako predosjećao ili čak priželjkivao. To ti, naravno, postane jasno tek kad se dogodi. Upravo je takav jedan period u tijeku u mom životu. Kad stojiš negdje između dvije mogućnosti i trebaš odlučiti koju odabrati. Onu…
-
Stiglo je proljeće!
Sunce, cvijeće, proljeće! To je uglavnom najbolji opis započetog nam godišnjeg doba. Doduše, osobno ovaj period povezujem i s alergijama, maramicama, škakljanjem grla, umorom i ostalim alergijskim simptomima, no i dalje sunce ima vodeću ulogu. 🙂 Odmah je sve življe, veselije, ljudi su opušteniji i puni ideja. Meni svakakve ideje padaju na pamet, pogotovo što…
-
Čokoladno-karamelasti tart
Luda sam ovih dana ili bolje reći ovih zadnjih tjedana. Ritam mi je k’o u osnovnoškolke koja osim škole ima nekoliko izvanškolskih aktivnosti, samo što mene nitko poslije crtića (iako ne znam kad sam zadnji put vidjela crtić prije dnevnika) ne tjera u krevet. A možda to uopće ne bi bila loša ideja. Naime, prije…
-
Voćne piškota košarice
Kod mene je situacija glede slastica sljedeća; jednom kad se oduševe nekim desertom, sigurna sam 100% da ću odmah za par dana taj isti desert morati i ponoviti. Tako i biše. 🙂 Sama sam si kriva. Počastila sam se novim mini kalupima za košarice, tortice i sve ono što mi padne na pamet raditi s…
-
Zdravi kolačić
Uvijek se nekako ponedjeljkom ili utorkom uhvatim svega onoga što strpljivo čeka da dođe njihovo vrijeme. Nekad prije sam ponedjeljkom pa čak i utorkom dolazila sebi od vikenda. Sad su mi vikendi puuuuuno mirniji, opušteniji, uz pokoju čašu vina i društvance. To valjda dođe s godinama. 🙂 Iako se još uvijek smatram jako mladom osobom,…
-
Opet šumski, al’ kuglof
Ok, sad sam na neko vrijeme izbacila kokos, al’ sam zadržala šumsko voće. 🙂 Zašto? Dvonožna ljubav je otkrila smoothie. Tj nije otkrio smoothie, već je otkrio zamrznuto šumsko voće u njemu. Njegovoj sreći nema kraja. 🙂 A ja sam dobila zadatak da svaki put kad idem u trgovinu, kupim vrećicu zamrznutog šumskog voća ili…
-
Stara dobra karamela – Dulce de leche kuglof
Ringišpil! Tako bih nazvala zadnjih nekoliko tjedana ovog mog šarenog ludila što ga zovemo život. Na jednu od stolica tog ringišpila sjedneš vlastitom odlukom, očito s namjerom da te dobro zavrti. I je. Hvala vozaču na tome. 🙂 Ima iskustva. 🙂 Na neke druge stolice ne odlučiš sam sjesti, ali ti netko gore namjerno podvali koju. Poslije…
Veseli trbuh 