Oznaka: Bademi
-
Brownie s patlidžanom
Kad sam već probala kolače s ciklom, grahom i tikvicama, rekoh sama sebi pa ne može s patlidžanom biti loše. 🙂 Pogotovo ako se radi o kolaču s čokoladom. A brownie jednako čokolada. Pa evo i recept za brownie s patlidžanom. 🙂 I to bez brašna. Gluten free ekipa welcome. 🙂 U zadnje vrijeme ionako…
-
Srneći hrbat – moj prvi kolač
Srneći hrbat je prvi kolač koji sam napravila, a da mi je savršeno uspio. Mislim da je to bilo prije valjda 20 godina, ako ne i prije. Iako kad se sjetim prvog pečenja kolača, odmah mi se osmijeh razvuče. Bio je to Bakin kolač, iz iste knjige kao i Srneći hrbat. Knjiga “Domaći kolači”, smeđa…
-
Jesenska torta s amaretto kruškama
Vratila sam se na slatko. Ruku na srce to i je moja najveća ljubav. Danas sam baš pročitala članak o tome kako su psiholozi dokazali da pečenje kolača, pogotovo kad ih pečemo za druge, ima nekoliko prednosti: način samoizražavanja i komunikacije (točno), pečenje je oblik svjesnosti, trenutka prisutnosti koji dovodi do smanjenja stresa (točno), pečenje…
-
Flafasta jagodasta kremasta torta
Činilo se kao da ću imati više vremena ovih dana, no naslagalo se puno stvari koje su čekale svoje trenutke onda kad vremena nisam imala. Zato sam sad sva u čudu gdje je nestalo svo to vrijeme koje sam očekivala. 🙂 No, kad se stvari poslože i krenu redom rješavati, valjda će i vremena biti…
-
Skoro raffaello torta
Grozna sam. Obećala sam recept prije 4-5 dana i nisam ga napisala. Nema isprike iako bih sad vrlo rado nekoliko napisala. 🙂 I nisu lovačke, ni ribičke priče. Da mi je 48 sati u danu, malo bi mi bilo. No, znam da ćete mi oprostiti. Pogotovo kad probate ovo kremasto, kokosasto i mekano čudo od…
-
Kolibri torta
Kod mene u stanu kao da je već došlo proljeće. Ovaj vikend me uhvatila manija čišćenja koja u zimskom periodu zaobiđe balkon, no ovaj put sam se i njega uhvatila. U trgovinama se već mogu kupiti lukovice zumbula, mini narcise, maćuhice i ostalo proljetno cvijeće pa je balkon dobio novo društvo. Iako, negdje u sebi,…
-
Zdravi kolačić
Uvijek se nekako ponedjeljkom ili utorkom uhvatim svega onoga što strpljivo čeka da dođe njihovo vrijeme. Nekad prije sam ponedjeljkom pa čak i utorkom dolazila sebi od vikenda. Sad su mi vikendi puuuuuno mirniji, opušteniji, uz pokoju čašu vina i društvance. To valjda dođe s godinama. 🙂 Iako se još uvijek smatram jako mladom osobom,…
-
Naranče i čokolada duo
Svaki put prije nego li krenem pisati neki recept pomislim: “Ma nema bolje kombinacije od ove!”. I tako svaki put za neku novu kombinaciju. 🙂 Bit će da se ne mogu odlučiti. Sve mi je savršeno dok ne dođe nešto savršeno u istoj mjeri. 🙂 Ali, stvarno, naranče i čokolada, duo za poluditi od sreće.…
-
Tart s marelicama i bademima
Kad nešto naumim u svojoj “maloj” glavi, moram to napraviti. Pogotovo ako se odnosi na pečenje kolača, pita i torti. Unatoč onom malom crvu u toj istoj “maloj” glavi koji mi neprestano govori “ne moraš to baš sada, žurit ćeš se, nemaš vremena, još moraš ovo i ono”, ja svejedno to napravim. Ne znam šta…
-
Galette s ljetnim voćem
Provesti produženi vikend na malom otočiću Babcu smještenom između mjesta Turanj i otoka Pašmana je uvijek poseban užitak. Bez auta, trgovina, gužve, skoro pa i struje, u kamp kućici okruženi savršenom vegetacijom…ma milina. Vjetar uvijek lagano puše (zato sam se i vratila doma lagano rumena) pa ti nikad baš nije previše vruće. Ne samo…
Veseli trbuh 