Oznaka: mascarpone
-
Torta od palačinki
Nedavno me ekipa iz online magazina Gloria Glam pitala jesam li voljna napraviti neki desert koji je za mene glamurozni kako bi ga oni mogli objaviti na svojim stranicama. Nije mi trebalo dugo da shvatim da su to palačinke u malo durgačijoj verziji. Odlučila sam napraviti tortu. Torta od palačinki. Na pitanje zašto baš palačinke,…
-
Pistacije i limun torta
Ovim slatkišem smo se sladili za Uskrs. Pistacije i limun tortu planiram napraviti već neko vrijeme. Jest da mi je bila namjera napisati vam recept prije Uskrsa, al’ eto nisam. Mogla sam da sam sve ostalo ostavila sa strane, a to nisam mogla. Jučerašnji dan sam prespavala, zato mi danas ovaj radni utorak nije pao…
-
Choux iliti Šu – kuhano tijesto
Prije otprilike dvije godine sam, nakon mjeseci razmišljanja bi li ili ne bi, samo jedan dan skrenula s posla i otišla upisati prekvalifikaciju za slastičara. Vjerojatno mi je to jedna od boljih odluka u zadnje vrijeme. 🙂 Kako je Choux iliti Šu povezan s tim? E, sad ću vam reći. Kako je krenula školica, tako…
-
Mak i limun torta
Kasnim, znam…bio je lud vikend. Danas je ponedjeljak, a meni kao da prošli radni tjedan nije ni završio. O ovom koji je tek krenuo uopće ne želim ni razmišljati. No, Božić nam je blizu i to me jako veseli pa nekako nastojim zaboraviti ovaj bolesni tempo koji imam do tada. Razmišljala sam o svim silnim kolačima koje…
-
Tiramisu s mangom
Bliži mi se godišnji pa pomislih, obzirom da sam u zadnje vrijeme loša s pisanjem recepata, kako mi nema druge nego da natipkam nešto slatko. 🙂 Odnosno, bolje govoreći, da natipkam nešto o slatkome. 🙂 Nisam neki sladunjavi tip pa sumnjam da bi nešto jako slatko i uspjelo izaći ovako na brzinu. A ako krenem…