Oznaka: Pita
-
Zimski tart s narančom
Danas mi je odličan dan. Ne znam koliko vas ima kućnih ljubimaca, ja imam 2, četveronožna. 🙂 Jednog od 9 godina, drugog od godine i nešto sitno. Nemam djece, no oni su mi kao djeca. Za ovog starijeg sam posebno vezana, nekima vjerojatno i nerazumljivo koliko puno. Svjesna sam da neće živjeti vječno, no veselim…
-
Čokoladno-karamelasti tart
Luda sam ovih dana ili bolje reći ovih zadnjih tjedana. Ritam mi je k’o u osnovnoškolke koja osim škole ima nekoliko izvanškolskih aktivnosti, samo što mene nitko poslije crtića (iako ne znam kad sam zadnji put vidjela crtić prije dnevnika) ne tjera u krevet. A možda to uopće ne bi bila loša ideja. Naime, prije…
-
Rudolphov tart s jabukama i mascarponeom
Do prije par mjeseci televiziju sam gledala uglavnom u kasnim večernjim satima prije spavanja, a to bi uglavnom značilo ovo: ON upali film, ja pratim 15 minuta i zaspem. 🙂 Do prije nekoliko mjeseci sam nekoliko puta, onako usput, priupitala možemo li mi uzeti i onaj prošireni paket s 24kitchen. Valjda dok mu nisam dovoljno…
-
Međimurska gibanica
Gib, gib, gibajmo se, lijevo, desno… 🙂 Jednostavno vuče, samo od sebe, kad izgovorim “gibanica”. 🙂 Čak bi vrlo lako mogla povezati tu funky pjesmu s međimurskom gibanicom. Obje izazivaju neke lude ritmove, neke osjećaje veselja, radosti, živahosti….daaaaaa, živahnosti. To je prava riječ. 🙂 Obožavam gibanicu! Moje djetinjstvo su obilježile pite, sirnice, burek, krumpiruše, zeljanice,…
-
Pita od šljiva i čokolade
Ima neka čudna povezanost s tim šljivama. Volim ih jesti, volim ih u pitama, al’ domaći (a i kupovni) pekmez od šljiva ne mogu nikako. Sjećam se da sam ga kao dijete voljela jesti. Kod bake si mogao naći jedino pekmez od šljiva. Nije ni čudno s obzirom na količinu šljiva koje su imali. 🙂…
-
Slana pitica galettica
Da ne bi pomislili da ja samo kolače znam peći evo me s jednom slanom piticom galetticom. Kad shvatiš da u frižideru imaš popriličnu količinu domaćih paprika i rajčica, uz njih si još kupio i nekoliko stotina grama gljiva (bile su na akciji, a kad su na akciji, ona se mooooraju kupiti), luka uvijek imaš…
-
Nikad dosta galette…aronija i kupina u kombinaciji
Uvijek kad je neko okupljanje, bilo nekim povodom ili samo ovako da se družimo, sestra i ja imamo svaka svoju ideju što bi mogle napraviti za desert. 🙂 Rijetko kad se pogodimo. 🙂 I rijetko kad jedna odustane od svoje ideje. 🙂 Naravno da je tako bilo ovaj put. I to nikad ne bude problem…
-
Tart s marelicama i bademima
Kad nešto naumim u svojoj “maloj” glavi, moram to napraviti. Pogotovo ako se odnosi na pečenje kolača, pita i torti. Unatoč onom malom crvu u toj istoj “maloj” glavi koji mi neprestano govori “ne moraš to baš sada, žurit ćeš se, nemaš vremena, još moraš ovo i ono”, ja svejedno to napravim. Ne znam šta…
-
Šumska vila
Nekako su jagode ove godine prohujale kraj mene. Osim što je puno kilograma završilo u domaćem pekmezu, nisam ih nešto pretjerano koristila. Al’ zato ovo šumsko voće primjećujem na svakom kutu. Kupine, ribizli, šumske jagode, borovnice…mljac. Stvoreno za neku slatko-kiselkastu kombinaciju. Osobno obožavam biskvite kolače, što čokoladne, što s dodatkom voća, no neki ukućani se…
Veseli trbuh 