Oznaka: Slatki dio
-
Ljetna torta – pistacije i malina
Najbolja ljetna torta od pistacije i malina u pet slojeva. Nisam nimalo skromna, jel’ da. 🙂 I uglavnom ovakve torte napravim kada ništa ne planiram, ne kupujem dodatno, ne surfam, ne skiciram. Uzmem sve što imam doma i krenem. Sigurno se pitate i kako to da sve to imam doma. 🙂 Nemam pojma! Hahhahahahaha. Volim…
-
Tiramisu s mangom
Bliži mi se godišnji pa pomislih, obzirom da sam u zadnje vrijeme loša s pisanjem recepata, kako mi nema druge nego da natipkam nešto slatko. 🙂 Odnosno, bolje govoreći, da natipkam nešto o slatkome. 🙂 Nisam neki sladunjavi tip pa sumnjam da bi nešto jako slatko i uspjelo izaći ovako na brzinu. A ako krenem…
-
Kako napraviti brzi i sočni kolač tijekom ljeta?
Ne idem baš blizu pećnice tijekom ljetnih dana. A ni noći. Vjerojatno kao i većina ljudi. Iako sam ljetno dijete, nisam neki preveliki fan onih opako vrućih dana. Potpisala bih odmah dnevni maksimum od 25 stupnjeva, noćni povjetarac i tanku dekicu za spavanje. 🙂 Nekako sam puno normalnija kad mogu normalno disati, hodati, ležati i…
-
"Zovu na ljeto" tortice
Uzeo me život i svakodnevni ludi tempo. Voljela bi se preseliti na selo, u malu kućicu s puno okućnice, brdom životinja, vrtom, da pola dana kopam i ne razmišljam o ničemu, a drugu polovicu dana da kuham i pečem kolače. I opet ne razmišljam o ničemu. I znam da jednog dana i hoću, koliko god…
-
Malo drugačija tradicionalna pita od sira i maka
Gadno kaskam s pisanjem recepata na blogu, sad sam s već jedno 3 u zaostatku, no stižem, stižem. Nisam htjela po redu krenuti, već rekoh idem sad po redu pa ću se vratiti na ove zaostatke. Odnio me svakodnevni život i ovaj zemaljski posao (ovaj od kojeg živim i kupujem sastojke za recepte koje čitate…
-
Zimski tart s narančom
Danas mi je odličan dan. Ne znam koliko vas ima kućnih ljubimaca, ja imam 2, četveronožna. 🙂 Jednog od 9 godina, drugog od godine i nešto sitno. Nemam djece, no oni su mi kao djeca. Za ovog starijeg sam posebno vezana, nekima vjerojatno i nerazumljivo koliko puno. Svjesna sam da neće živjeti vječno, no veselim…
-
Novogodišnja torta
Tretirat ću ovaj prvi post u 2018. godini kao motivaciju za svaki drugi koji ću napisati na blogu. Ne zato što mi fali motivacije, već zato što u većini slučajeva ne stignem napisati ono što sam htjela. Posao pa tzv “fuš”, hrpa nekih dnevnih obaveza, psi, neka fizička aktivnost i na kraju mi od dana…
-
Jesenska torta s amaretto kruškama
Vratila sam se na slatko. Ruku na srce to i je moja najveća ljubav. Danas sam baš pročitala članak o tome kako su psiholozi dokazali da pečenje kolača, pogotovo kad ih pečemo za druge, ima nekoliko prednosti: način samoizražavanja i komunikacije (točno), pečenje je oblik svjesnosti, trenutka prisutnosti koji dovodi do smanjenja stresa (točno), pečenje…
-
Ispod mjeseca
Već dugo imam želju skupiti veći broj ljudi za stolom uz hranu, zanimljivu priču i čašu dobrog vina. Ideja se vrtila po glavi poduže vrijeme sve do jednog dana ovog ljeta kad sam ju napokon i realizirala. Htjela sam spojiti svoju ljubav prema putovanjima i hranu te barem dio neke druge kulture i navika prenijeti…
-
Smirujuća pita od maka
Sjećam se i dan danas da su starci govorili da se, nekad davno, maloj djeci u mlijeko stavljao mak. Da se smire i lakše zaspu. Da li je to istina ili ne, ne znam. Znam da bi danas završili u zatvoru. 🙂 A isto tako znam da ne znam koliko maka pojedem, da se nimalo…